Pimenta e Seus Benefícios À Saúde

Autor: Bontempo, Dr. Marcio

Editora: ALAUDE EDITORIAL

Assunto: MEDICINA/SAUDE - GERAL
ISBN: 8598497649
ISBN-13: 9788598497648
Livro em português
Número de Páginas: 152
Edição: ª
Ano de Publicação: 2007
Encadernação: BROCHURA

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Sinopse

Você sabia que a pimenta, aquele condimento de sabor picante, traz diversos benefícios à saúde?Na realidade, o poder nutricinal e medicinal fazem da pimenta um alimento muito saúdavel. Seu sabor ardente deve-se a uma substância com propriedades analgésicas e energéticas. Rica em vitaminas, a pimenta também favorece a redução de coágulos no sangue, pois é vasodilatadora; estimula a produção de endorfina no cérebro, hormônio que produz a sensação de bem-estar; apresenta ação antioxidante, antiinflamatória e anticancerígena; e ainda reduz o apetite, sendo benéfica ao tratamento da obesidade. Além de informações sobre suas aplicações medicinais, este livro apresenta algumas receitas nas quais a pimenta é o principal ingrediente, assim você poderá apreciar o sabor inconfundível desta autêntica especiaria.

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